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  让脚步慢下来的城市…… (2008-11-17)

    慢的本身,或许就是三尺码头和一道远山,让人浮想联翩、心境平和,活在当下…

    杭州 作为中国最宜居的景观城市之一,杭州一直被赋予了“悠闲”与“情调”的特质。未必一定要流连在湖滨路或者新天地这样非常脂粉气的地方,在沿街找一处知味观这样的老字号,买点鸭舌或者炸小鱼,就完全能在西湖的清风里度过一天。这样的悠闲不光属于游客,也是本地杭州人闲暇生活的一部分。杭州也是特别适合步行的城市,走在西溪湿地公园或是水色盎然的杨公堤上,身边是河港、池塘、湖漾、沼泽;如果在北高峰、灵隐山沿线骑行或是行走,路边很多小食馆都提供老板娘主厨的特色菜肴,吃吃手剥笋、喝口龙井,时间存在与否就真的不再重要了。

    扬州 扬州的慢是有传统的,千年前姜夔凭借一首《扬州慢》说尽了对于繁华扬州的留恋。瘦西湖虽然有名,却未必是体验扬州之慢的好方式。“早上皮泡水 晚上水泡皮”,先去富春茶社喝完早茶,尝两个三丁包,再去深巷窄弄里的双桂泉(仁丰里4号)、教场浴室(广陵区教场75号)这样的老字号,花一下午时间细细享受扬州搓澡的功力。扬州“三把刀”(剃头刀、修脚刀和厨刀)都是细腻的慢活,乾隆爷在扬州沐浴后也曾感慨,“修脚之功乃肉上雕花也。”再找到共和春、绿杨村、福满楼这样的淮扬菜名号,尝尝大煮干丝和狮子头,这些绝对需要慢工细活的扬州菜品包含着一座慢城的关照。

    青岛 青岛范围内最具有慢城气质的要数“八大关”,它是国内公认最美的城市街区之一,面积70余公顷,十条幽静清凉的大路纵横其间,其主要大路因以我国八大著名关隘命名,如嘉峪关路、韶关路、居庸关路等,统称为“八大关”。八大关集中了俄、英、法、德、美等20多个国家的建筑风格,特点是将城市、公园与庭院融合在一起,到处是郁郁葱葱的树木,十条马路的行道树品种各异,四季常青。青岛的慢性还体现在艺术感上,“一座房子一个样子”,无论是住宅楼还是商业楼,建筑富于变化,这也是城市生活悠闲生活的一种表达方式,如果加上帆船、海水、啤酒,自然就更完美了。

    咸阳 咸阳是一座可以驻足和聆听的城市,听弄玉的箫声,听威风锣鼓,徜徉在咸阳街头,则可以观赏到剪纸、刺绣、编织、踩高跷、皮影戏、牛拉鼓等民间艺术品,品尝河水面、三原小吃、乾州四宝等特色小吃。咸阳也是中国西北地区惟一入选“中国十大宜居城市”名单的城市,经过13.6亿元的城市基础设施建设资金的投入后,咸阳形成了“城在林中、水在城中”的景观,并且在市区7个供市民休闲的广场上加入了众多咸阳当地文化的设计元素,如汉唐景观、皮影、秦半两等雕塑群,人行通道也都安装了彩灯和LED数码灯管,突出了城市的文化景观和人性化的服务功能。

   

    绍兴 一个盛产黄酒、霉干菜、笋干菜、茴香豆、腐乳、香糕的地方,生活的节奏很难快起来,只有细嚼慢咽才能品出绍兴的美。绍兴的乌篷船、拱桥和廊棚也很多,在稽山河上的八字桥直街或者仓桥直街找一家小酒馆,坐定,打半斤店家自酿的花雕加姜丝温热了,看河道上飘过一叶叶渔舟,也是一种慢品的乐趣。鉴湖公园里的乌篷船是经典的旅游项目,身穿蓝印花布衣裳的船娘是用脚而非手来划桨,小船穿梭在亭台楼轩、杨柳岸与巨大的石壁间,气氛也像是回到了诗词韵律的唐宋。

    曲靖 2005和2006年,云南曲靖市连续两年获得“中国十大宜居城市”的称号,在城市环境优化指数、生活舒适指数、城市美誉指数等方面得分很高。曲靖是珠江源头第一城,城区面积并不大,白石江与潇湘江穿城而过,市区供市民休闲的公共娱乐空间却非常多,如:廖廓森林公园、麒麟水上公园、阿诗玛塑雕、麒麟仙女、鱼美人等。在曲靖体验慢生活的方式还有:每年春天去罗平看30万亩油菜花海、去会泽的古街古巷中,找把椅子看艺人现场制作“曲靖一绝”的斑铜工艺品等等。

    昆明 没有严冬,也没有酷暑,温和的天气与和煦的蓝天似乎注定要将这里的生活带入纯粹的慢节奏。外地人知道昆明的慢,大部分是从翠湖公园的西伯利亚红嘴鸥开始的,喜欢“喂鸟赏湖”的昆明人的确习惯了慵懒时光,个个都成了“家乡宝”。在阳光雕刻的生活里,过日子是昆明人的重头戏,“烤太阳,吃茶,冲壳子(聊天)”是昆明人最感兴趣的三件事。在昆明的花宴馆里吃一顿鲜花宴(春天鲜花宴,关上中路),才知道芦荟、茉莉、三七、玫瑰、荷花原来都可以入菜,欣欣然吃尽春花秋月。

    重庆 山城重庆并没有因为多山而阻隔了幸福,嘉陵江与长江冲刷出的渝中半岛以及临江的居住区都已经设置了宽阔的滨江景观大道,因为城市的坡度问题,更多市民反而选择了步行作为主要的出行方式。重庆人开着车“出门找食”也是出了名的,尤其在长江南岸的南山上,火锅店大多是私家庭院,成排的餐桌依着山势,大多都在果树之下,吃火锅可以完全忘却时间,从下午一直吃到凌晨才回家。

来源:时尚网  

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